- カレーに何か混ぜます? (16)
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サクサカー - 最近、カレーに納豆を混ぜて食べる方も多いと聞きます。
昔だと、ウスターソースを混ぜるのが流行ったとか...。
「これ混ぜたらウマイっス!」って情報のあるキレンジャーな方、よろしく。
あと、「つけ合わせに合うよ」ってものでもいいです。
ちなみに私の場合、福神漬け...ではなく、壷漬けを付け合せにしています。 - 2006年5月11日 10:51
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遊楽庵 -
やはり、付合せは福神漬けとらっきょですね(^^)月並みですが…
あと、特に辛すぎの時には生タマゴを混ぜて調整します。辛さが足りないときには、一味唐辛子もしくはラー油です。 - 2006年5月11日 11:37
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るみ -
とりあえずチーズ。
とにかくチーズ。
何はなくともチーズ。
玉子も大好きー♪ - 2006年5月11日 14:19
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みちる -
我が家には4歳児がおります(^^;)
大人のカレーをそのまま食べさせるわけにも
いかず、考えたのが『生クリーム』でした。
出来上がったカレーを子供の分だけ取り分け
生クリーム大さじ1〜2加えます。
色は変わってしまいますけどマイルドになり
子供も喜んで食べます。(^^) - 2006年5月11日 16:25
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退会しました -
うちの先生はチョコ聖人ですよっ!
チョコ入れてましたよっ!(ブラック) - 2006年5月11日 18:55
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ねこまにあ - 生卵もいいですけど、ゆで卵もおいしいですよー
- 2006年5月11日 22:11
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ねこまにあ -
卵を入れるとマイルドになりますが、逆にヒリヒリ、
スパイシーなのが食べたいときは、タバスコと黒胡椒でいきます♪
もちろん卵とタバスコ、黒胡椒、トリプルでも美味しいー - 2006年5月11日 22:24
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はな -
え…。
うちはしょうがのすりおろしを…。
コーヒーとかチョコとかもたまにします。
でも、しょうがよりは頻繁じゃないです。 - 2006年5月12日 00:51
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heath -
うちは自家製ニンニク醤油。昔からコレ。
自家製つっても醤油にニンニク漬けてるだけ(笑)
幼い頃飲んでたミロの空き瓶に醤油とにんにくを付足して○○年。
うちのママンがんばってます。
カレーに限らずいろんな料理に使ってるけど・・・ゞ - 2006年5月12日 02:26
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ヤシガン! -
タバスコを数滴振り掛けます。
カレーでも美味しい。 - 2006年5月12日 02:31
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黒い稲妻のチーコ -
るみさん>
俺もチーズ派っス!
チーズカレー最高っス!(>▽<)ノ
あと見た目は気持ち悪いけど、牛乳も味がマイルドになって凄く美味しいですよぉ〜(‘ー^)v - 2006年5月12日 03:54
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