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2008年1月2日
今日のテーマ : お雑煮 (回答：142件)
お正月といえばお雑煮。あなたのうちや地域のお雑煮はどんなのですか？
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- 鶏がらスープのだしで鶏肉、ごぼう、せり、にんじんなど たくさんの具が入ったお雑煮です。
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- うちはお吸い物仕立て。 具は三が日でそれぞれ別々に決まっているらしい。 鶏肉～とか海老～とか。
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- うちは、両親が関西の人なので、関西風の薄口お吸い物の中にお餅が入っていますよ。 それ以外は食べたことないですね。まぁ、お雑煮自体、正月料理で…
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- おすましですね。 四角いお餅と鶏肉となるとと三つ葉が入ってます。 オーソドックスなの…かな？
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- 私が作るお雑煮は、お吸い物仕立てで お餅は焼かないで、汁の入った鍋で煮るタイプです。
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- しょうゆ味でさといも、大根、葉もの（そのときで入るものが違う）と生餅。 関東、関西の混合みたいな感じだよ。(^o^)
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- うちは味噌かな？ ってか味噌以外食べたこと無い すかいです 何入ってるかなー？ 少食だから急いで食べないと全部食べきれないからわからない
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- うちのはにんじんと大根が入っています。それからごぼう、鶏肉、おもち。三つ葉を上に載せます。醤油味です。
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- お雑煮は白味噌で丸餅だよ。
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- 実家ではお醤油仕立てでした こちらではおすまし仕立てです＾＾
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- おすましです お餅と白菜を入れます 昔は田舎で 餅菜と言う白菜に似た野菜を作ってお雑煮の中に入れていました。
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- 個人的には濃い味付けのお雑煮が好みですが、自分では作らないのでいつも薄味です。むかしテレビでみそ味のお雑煮を紹介していてそれをつくって食べ…
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- 縁がなくなって忘れかけ…、すまし汁で、ちょっとおすましでした♪ 具は、もちろんおもちでしょ、それから人参と大根の薄切りと三つ葉。鶏肉も入って…
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- 我が家では、一日目と二日目で、違うお雑煮を食べています。 一日目には、醤油と鶏肉をベースにしたすまし仕立てのつゆに、ほうれん草、かまぼこ(紅…
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- お雑煮食べましたよぉ。 くりきんとん、魚、お野菜。。。。 いっぱいですね。
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- 今のお家のお雑煮は、 お醤油仕立てで、サトイモ・人参・牛蒡・大根・ 小松菜の入った物に
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- 千年の都《京都》のお正月 お正月の《お雑煮》は、そりゃ当たり前 丸餅に白味噌 チョッと甘めの《お雑煮》です。
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- しょうゆ味で、四角い餅と餅菜入りのお雑煮です。これに鰹節をかけて食べます。
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- 記憶がないんです お雑煮 普通に あんこでﾓﾁ食べるだけなんですよ おとなりさんちも そうだとおもうけどなー
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- 特に決定事項は無い その年家にある食材で作る 味噌仕立ての年もあるし 醤油も濃い口薄口どちらもありうる
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