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2008年1月2日
今日のテーマ : お雑煮 (回答：142件)
お正月といえばお雑煮。あなたのうちや地域のお雑煮はどんなのですか？
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- すまし（だし）です。もちは焼かずに入れます。
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- 家のお雑煮は白味噌仕立て、ねぎ、白菜、にんじん、豆腐に丸もち とシンプルに！ 各地方によってすましやしょうゆ角もちもち焼もちなどいろいろある…
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- うちのお雑煮は、醤油ベースです。 餅のほかに、ネギとか、鶏肉とか、にんじん、その他色々ｗｗ
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- なんと餅が入っておる
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- 長方形の餅でしょうゆ味。にぼしで出汁を取って、具は鶏肉。だったような気がする…。
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- 大魔王様のおうちは普通のお味噌汁にお餅をいれたものです。 結婚以来ずっとそうでした。
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- いりこ出汁で、穴子・ほうれん草・里芋・もちが入った雑煮です。美味しいです。
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- 我が家のお雑煮はお醤油ベースのお雑煮です。 大根･ﾆﾝｼﾞﾝ･鶏肉･高野豆腐・ネギ・お餅・・・などかな。
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- このテーマって、個人的にすごく気になってたんですよね～。 私の住んでいる大阪は、丸餅が主流なんだと思うのですが、
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- 醤油ベースにもち菜ともちをいれます。 たぶんうちの地域はこんな感じなんじゃないかなぁ。
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- Was great! Testing no2
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- 師範牧野家では、師範牧野の好みに沿って鶏肉とにんじんをお花の形に切ったものの入った澄し汁に焼いた丸餅をいれるタイプのやつなんですが。
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- うちのは…餅と三つ葉のようなもんしか入ってないな。 …あっさり味が好きだ。胃がもうおじいちゃんなんで(笑
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- うちの雑煮は味噌汁です。（どーん） 大根とか人参とかしめじとか色々入った味噌汁に
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- σ(･･*)ｱﾀｼは白味噌だ(σ･ω･ω･ω･)σYO★
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- しょうゆ味の出汁に、小松菜・大根・人参に鶏肉が基本 今年は鶏の替わりに鴨肉いれたのですが、濃厚な出汁が出て美味しかったですよ。
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- んー普通のお雑煮かな？ 普通のがどんなのか知らないけどｗ おもちいれてぇ～？ キノコはいっててぇ～？
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- 白みそに お餅とニンジン さといも 大根といった。シンプルなものですかね～|ω・`）
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- うちのお雑煮は、 鰹だしで味付けは薄口醤油です。 野菜とお餅を一緒に煮込みます。
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- 我家のお雑煮はんまい。 って自分で作っておいてそれかよ、状態だけどｗｗｗ 鰹節と昆布ベースのしょうゆ味のおダシ（ちょっぴりお酒入）に鶏のもも…
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